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Morte: crenças, rituais e aceitação

Morte: crenças, rituais e aceitação

Cultura / Tradição

Em muitas culturas, há uma inclinação para acreditar, desde a infância, que a morte deve ser rejeitada, pois está entrelaçada com o medo. Ela é absorvida como um conceito relacionado à destruição e ao sofrimento. E quando chega o momento da partida de um querido, mesmo as despedidas mais necessárias são vistas como a pior coisa que poderia acontecer.

Por que a comida desperta emoções?

Por que a comida desperta emoções?

Essencial / Gastronomia

Pense nas viagens inesquecíveis que já fez. Recorde memórias afetuosas de infância. Imagine um fim de semana perfeito com sua cara-metade. As chances são enormes de que o ato de comer desempenhou um papel fundamental nessas circunstâncias. A forma com a qual nos importamos com comida excede o propósito de simplesmente nos alimentarmos.

Unanimidade

Unanimidade

Confissões da Malu

Certos alimentos só podem ser apreciados por quem os come desde a infância. Veja o famoso dropje holandês: tem um sabor estranho e não é açucarada como se espera de um doce. Atrevo-me a dizer que ninguém, exceto os holandeses, gosta dessas infelizes balinhas.


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